學蛋糕你還去當學徒嗎？騙局揭曉
發(fā)布時間：2020-05-21
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為什么要說是騙局呢？就是說蛋糕店內的學徒會受到了不太好的待遇，因為一些套路而讓你沒少吃虧，當然也有正規(guī)招收學徒的，但如今蛋糕店太多了，我們也無從而知這家蛋糕店招收學徒的用意。
很多人想著到店里當學徒可以實現(xiàn)工資和技術雙豐收，但是現(xiàn)實與想象總是相差甚遠?？蓻]少人吐槽烘焙師傅基本不教的，就讓學員做這做那，一到有時間，就是推脫借口。
店里為了節(jié)約時間，都是采用一個人一個步驟的流水式操作，被安排在哪個步驟，你就只會做哪個步驟，連一個完整的產(chǎn)品都難以掌握。再者，關于店里原材料的采購、成本把控的秘訣，老板也都是保密的，要想“偷師”很難。
所以還是建議大家去正規(guī)的烘焙技術學校學習蛋糕，不然即浪費時間，還受一身的氣。以上就是銀河天幕想要分享的全部內容。
