蛋糕烘焙行業(yè)，未來的發(fā)展
發(fā)布時(shí)間：2020-05-23
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很多人都想搞明白蛋糕烘焙行業(yè)未來是如何發(fā)展，從而判斷要不要入行，今天老師來跟大家嘮一嘮。
一、西點(diǎn)人才稀缺。高速發(fā)展的行業(yè)帶來了巨大的人才缺口。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來五年，西點(diǎn)師社會需求量達(dá)到200萬人。而目前僅有100萬從業(yè)人員，杰出西點(diǎn)人才少之又少。
二、薪資待遇豐厚。在西點(diǎn)行業(yè)，普通西點(diǎn)師師的年薪在6萬元左右，經(jīng)驗(yàn)豐富或具有高級技師職稱的西點(diǎn)師，年薪達(dá)10萬元以上。
三、工作環(huán)境舒適。作為食物上的藝術(shù)大師，西點(diǎn)師的工作環(huán)境無疑讓不少人羨慕，干凈整潔沒有油煙，工作壓力相對較小。
四、工作就業(yè)不愁。由于巨大的市場需求，未來十幾年西點(diǎn)行業(yè)的就業(yè)壓力都很小，據(jù)前段時(shí)間新聞報(bào)道，某西點(diǎn)專業(yè)名校畢業(yè)的學(xué)生甚至成了各大企業(yè)爭搶的對象。
五、開店創(chuàng)業(yè)投資少，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)高，西點(diǎn)屋占地面積小，不需要花費(fèi)巨大人力物力，是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的更好的選擇。
實(shí)際上呢，至少十年內(nèi)烘焙蛋糕行業(yè)還是可以有前景的，再往后不知道，可能會出現(xiàn)變化，但當(dāng)下就是一個(gè)很好的趨勢，這是我們在向上發(fā)展的趨勢。所以大家不要太擔(dān)心前景，你只管努力，會有回報(bào)的。
