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私房蛋糕貴有貴的道理
發(fā)布時(shí)間:2020-05-23
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私房蛋糕是比較貴的,大家都知道,有時(shí)候會(huì)比傳統(tǒng)的蛋糕貴上好多,很多人都不能理解,今天老師就來(lái)給大家揭秘。
一、原材料成本高
“私房”顧名思義就是私家廚房,“私房烘焙”就是在私家廚房做的烘焙。一開(kāi)始私房烘焙只是只是制作食品給自己和家人朋友食用,因此一定要保證食品健康安全。為此,在制作產(chǎn)品時(shí)需要使用進(jìn)口高檔原材料。
二、手工制作、人工成本
私房烘焙店主通常都是用手工完成自己的作品,會(huì)花費(fèi)大量的時(shí)間和精力,而不像商場(chǎng)采用機(jī)器批量生產(chǎn)。兩者的品質(zhì)和口感是完全不一樣的,比如說(shuō)私房烘焙店主做面包需要三四個(gè)小時(shí),這樣大的勞動(dòng)成本,價(jià)格當(dāng)然要比市面上貴一些。
有人說(shuō)私房烘焙好吃,當(dāng)你的原材料放多的時(shí)候,多汁多肉的情況下,它能不美味嘛,所以貴是有貴的道理的。以上就是銀河天幕想要分享的全部?jī)?nèi)容。