最美磚頭甜點(diǎn),巧克力與草莓的奇妙搭配!
發(fā)布時間:2020-03-23
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草莓巧克力磚
制作食材
草莓 5顆,巧克力 150克,開心果 6顆
制作步驟
-01-
先烘干草莓:將6顆草莓切成小片。
-02-
將切好的草莓片均勻碼在鋪了一層油紙的烤盤中。
-03-
-04-
-05-
然后將巧克力糊坐冰水,攪拌直到溫度降至31度左右。
-06-
接著將草莓干和6顆開心果放入巧克力液中,放入冰箱冷藏4小時。
香濃的巧克力,
搭配清新的草莓和開心果,
看著賞心悅目,
3種口味完美融合,
下午茶時來一塊,
心情頓時輕松怡然~