男生學(xué)烘焙的前途
發(fā)布時間：2020-04-30
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在烘焙界中，多數(shù)烘焙師都是女性，男生很少，那么男生學(xué)烘焙的前途怎么樣呢？
俗話說，“一技成、天下行”。掌握了一門技術(shù)，走遍天下都不怕！在選擇學(xué)什么技術(shù)時，男生們除了要結(jié)合自身興趣外，更應(yīng)該考慮其行業(yè)發(fā)展前景。只有選擇對了，才能收獲理想未來。
像現(xiàn)今社會，各行各業(yè)都呈現(xiàn)出了蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，西點行業(yè)就以其巨大的發(fā)展?jié)摿?，被譽為新時代的“黃金行業(yè)。而擁有一門精湛烘焙技術(shù)的人才，更是順理成章的步入高薪族系列，成為企業(yè)哄搶的人才。因此，對身懷一番志向的男生來說，在西點行業(yè)大發(fā)展的背景下，學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)，是一個上乘之選。
首先，西點人才稀缺。據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人，且會繼續(xù)呈增長方式。目前，中國西點人才稀缺，從業(yè)人員約100萬，優(yōu)秀西點技術(shù)人才更少，因此，優(yōu)秀的西點師無疑是“香餑餑”。
其次，薪資待遇豐厚。西點人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間，一個城市人均GDP超過3000美元時，預(yù)計到未來西點食品行業(yè)將會達到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。在西點行業(yè)具有高級技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。
最后，開店創(chuàng)業(yè)方便。西點行業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)易，投資少，風(fēng)險小，回報高等優(yōu)勢，是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的好選擇。西點房占地面積小，小小十平方的屋子就能開西點房，一個人、一間屋，不需要花費巨大的人力物力。
其實西點蛋糕行業(yè)并不分男生女生，只不過這一行多數(shù)是女生多一點而已。
