學(xué)徒和蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)的抉擇
發(fā)布時間:2020-04-30
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每個烘焙師都經(jīng)歷過一個抉擇,到底是去蛋糕店學(xué)習(xí)還是去蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),這里不是給大家自賣自夸,確實的啊,去蛋糕學(xué)校學(xué)習(xí)進(jìn)修過的人會更容易成功,這是事實。
你知道是為什么呢?老師總結(jié)了以下幾個原因。
一、會的蛋糕種類比較多
因為在蛋糕學(xué)校學(xué)習(xí)很多種類的蛋糕,所以比其他方式學(xué)習(xí)的更具有優(yōu)勢,而且做法不僅僅針對味道,更針對外觀,這點就是很致命的一點啦。
二、思維會比較跳躍
去蛋糕學(xué)校不僅是學(xué)習(xí)技術(shù),創(chuàng)新的技巧等等都是會教的,有一定的思維在,更容易獲得成功。所以老師還是建議大家學(xué)烘焙去烘焙培訓(xùn)機構(gòu)比較好。