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蛋糕店當(dāng)學(xué)徒
發(fā)布時(shí)間：2020-05-30
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今天來淺談一下蛋糕店當(dāng)學(xué)徒的事情吧。蛋糕培訓(xùn)學(xué)習(xí)的占大多數(shù)，去蛋糕店當(dāng)學(xué)徒的占小數(shù)，但不是沒有，這種人群多數(shù)是因?yàn)樽约旱馁Y金不足而選擇的，當(dāng)學(xué)徒可以學(xué)習(xí)技術(shù)，又可以領(lǐng)到實(shí)習(xí)工資，那么好，為什么去的人那么少呢？
這里面其實(shí)都是喲原因的。
其中很大一個(gè)原因就是蛋糕店當(dāng)學(xué)徒，店里的老板或者蛋糕師傅不會(huì)真正教你技術(shù)，學(xué)徒自己因?yàn)闆]有任何技術(shù)基礎(chǔ)也很難又機(jī)會(huì)得到實(shí)操！大家可以簡單的理解為低工資的打雜，這就讓很多人接受不了，并不是所有的蛋糕店都是如此，但這種占多數(shù)，這就是為什么大家都不愿意去那里學(xué)習(xí)。
第二點(diǎn)就是學(xué)習(xí)太長
雖然說能領(lǐng)到工資，這也恰恰的說明了你去蛋糕店并不是學(xué)習(xí)的，多數(shù)時(shí)間在幫店里干活，教學(xué)很少，學(xué)習(xí)的工具有限，一般來說，在蛋糕店出來的蛋糕師思維都比較局限，沒有那么靈活，所以這里還是建議大家選擇正規(guī)的烘焙學(xué)校為好。
