蛋糕培訓(xùn)長期與短期的區(qū)別
發(fā)布時間：2020-06-18
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蛋糕培訓(xùn)短期和長期一直并存，但其實(shí)二者不論是學(xué)習(xí)內(nèi)容還是其他都是不一樣的。
1.硬件設(shè)施
從教學(xué)硬件設(shè)施看，長期西點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校設(shè)置有專門的裱花、烘焙教室，并且有先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備。這一點(diǎn)是短期西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校無法保證的。
2.教學(xué)內(nèi)容
從教學(xué)內(nèi)容上看，長期西點(diǎn)專業(yè)的課程更占優(yōu)勢。長期西點(diǎn)培訓(xùn)課程內(nèi)容涉及的內(nèi)容十分豐富齊全，而短期西點(diǎn)培訓(xùn)由于時間短，其學(xué)習(xí)的課程內(nèi)容也比較簡單。
3.師資差異大
短期的培訓(xùn)學(xué)校大多教師師資比較薄弱，技術(shù)參差不齊，不僅教學(xué)得不到保障，還浪費(fèi)了短短幾個月的學(xué)習(xí)時間。而長期的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的專業(yè)老師會更加專業(yè)與可靠。據(jù)調(diào)查得知，長期西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的西點(diǎn)老師大多是西點(diǎn)行業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的精英。
4.就業(yè)保障
從就業(yè)保障看，長期西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校與各大酒店、企業(yè)都有合作協(xié)議，保證了學(xué)生學(xué)到技術(shù)后能夠順利就業(yè)。此外，長期西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校還設(shè)有創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心，為創(chuàng)業(yè)學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)建議與指導(dǎo)。而短期西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校則很少受到社會與各西點(diǎn)企業(yè)的關(guān)注，學(xué)生學(xué)出來往往還需要去西點(diǎn)坊邊打工邊繼續(xù)學(xué)習(xí)技術(shù)，浪費(fèi)時間與青春。
