蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)
發(fā)布時間:2020-07-20
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你在尋找蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)嗎?學(xué)烘焙來銀河天幕,學(xué)好技術(shù)的不二之選,為什么推薦銀河天幕,是時候自薦一下了。
對關(guān)乎學(xué)員技能提升的每一項教學(xué)行為細(xì)節(jié),銀河天幕烘培學(xué)校都有嚴(yán)格的律己標(biāo)準(zhǔn)。我們希望通過自身"匠心授業(yè)"的態(tài)度,感染每一位西點愛好者、從業(yè)人員"心懷匠心,專注品質(zhì)"。同時,也力求讓每一位學(xué)子在西點烘焙事業(yè)上:"持匠心,成巧匠"。銀河天幕始終以學(xué)員成就來嚴(yán)格審核自身成果,與學(xué)員一起成長,共赴夢想!
【學(xué)校宗旨】
壯大并豐富中國西點藝術(shù)文化
鼓勵并幫助自主創(chuàng)業(yè)的夢想者
培養(yǎng)中國西點行業(yè)專業(yè)、實用、高級人才
為中國西點行業(yè)輸送全能專業(yè)人才、致力幫助烘焙創(chuàng)業(yè)者早日成功創(chuàng)業(yè)!
【教學(xué)宗旨】
為烘焙產(chǎn)業(yè)培育專業(yè)的技術(shù)人員、管理人才和創(chuàng)業(yè)者
【核心價值】
提供專業(yè)培訓(xùn),創(chuàng)造價值體系(提供機會,創(chuàng)造機會)
【辦學(xué)理念】
正本求源: 西點西餐教育需要系統(tǒng)、純正和專業(yè)。銀河天幕以學(xué)員認(rèn)可的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),讓學(xué)生領(lǐng)略西點西餐的奢華藝術(shù)與工藝,不僅讓學(xué)生擁有高起點,更要幫助學(xué)生在未來的職業(yè)道路上少走彎路。
精益求精: 精益求精是西點西餐大師的基本素養(yǎng),也是銀河天幕的自身信仰。銀河天幕不僅要求每一位學(xué)生像藝術(shù)家一樣思考、行動,而且要求教師在教學(xué)過程中不放過細(xì)節(jié),用以培養(yǎng)學(xué)生的精湛技藝和追求極致的創(chuàng)作態(tài)度。
引導(dǎo)革新: 銀河天幕,課程與工藝保持高水平,不斷革新教學(xué)模式與方法,培養(yǎng)學(xué)生革新與創(chuàng)新能力。
關(guān)懷成長: 銀河天幕用愛與責(zé)任關(guān)懷學(xué)子,教育學(xué)生恪守西點西餐大師天然的道德要求,注重提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),在技能要求之外,為學(xué)生獲得職業(yè)生涯的久遠(yuǎn)發(fā)展打下基礎(chǔ)。
教學(xué)課程:
1.多種烘焙設(shè)備的使用方法,裱花間器具、生產(chǎn)車間器具等
2.利用牛奶、羊奶和糖制作奶油抹坯技術(shù)
3.系統(tǒng)性學(xué)會和面技術(shù)以及發(fā)酵的正確方法
4.蛋糕的制作方法,包含配料制作,攪拌手法,成型烘焙技術(shù)
5.如何運用小麥粉、糖。黃油、雞蛋等材料做出不同品種的餅干,掌握食材調(diào)配比例、和面技巧、搓面成型方法以及餅干烘烤技巧
6.西式糕點的制作技術(shù)
7.如何采用可可粉、可可脂、細(xì)砂糖、牛奶等材料做出巧克力配料
銀河天幕烘焙學(xué)校開設(shè)有開店創(chuàng)業(yè)班、私房創(chuàng)業(yè)班、高薪求職班、以及精修速成班,并附帶有免費體驗課程,提供各種便利優(yōu)惠條件給學(xué)員,自然受廣大學(xué)子的推崇。
銀河天幕開設(shè)的這些培訓(xùn)班主要都有一些什么課程?
一、開店創(chuàng)業(yè)班
開店創(chuàng)業(yè)班主要開設(shè)有翻糖蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、以及西餅培訓(xùn),適合開蛋糕店的朋友學(xué)習(xí)
二、私房創(chuàng)業(yè)班
銀河天幕的私房創(chuàng)業(yè)班開設(shè)有高級軟歐包培訓(xùn)、高級裱花培訓(xùn)、高級西點培訓(xùn),適合定位高端私人定制創(chuàng)業(yè)的學(xué)員學(xué)習(xí)。
三、高薪求職班
對于烘焙師培訓(xùn),銀河天幕一直是不遺余力的扶持,在銀河天幕學(xué)習(xí)的烘焙師出學(xué)校后都有了一份不錯的工資,薪資待遇都在行業(yè)頂端水平。
四、精修速成班
一些已經(jīng)開設(shè)烘焙店、蛋糕店的創(chuàng)業(yè)成功的老板為了擴展自己的產(chǎn)品體系可聯(lián)系報名學(xué)習(xí)精修班,銀河天幕的培訓(xùn)班完善整個烘焙產(chǎn)品系統(tǒng),歡迎廣大愛好烘焙的朋友來電咨詢。
【課程亮點】:本班由主講老師一對一示范、講解,學(xué)員親手操作,由老師現(xiàn)場手把手指導(dǎo),要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容,經(jīng)考試合格后方可進(jìn)入下一階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)。全程實操教學(xué),該班為每個學(xué)員配備自己的原物料使用,全天授課,學(xué)員以實際操作為主,包學(xué)會,不會部分免學(xué)費再學(xué)!