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如何成為一名蛋糕教師
發(fā)布時(shí)間：2020-07-27
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蛋糕行業(yè)一直都是往上走，蛋糕行業(yè)的蛋糕教師缺口為200萬(wàn)。許多酒店找不到高薪的優(yōu)秀蛋糕教師。蛋糕教師嚴(yán)重的人才缺口也導(dǎo)致了年輕人相互追逐，并選擇上蛋糕學(xué)校深造，成為一名蛋糕師或許很容易，但成為一名蛋糕老師卻是沒(méi)那么容易，大家知道成為一家蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的老師需要什么資格嗎？
三年以上的從事經(jīng)驗(yàn)
三年一小檻，三年的從事蛋糕的經(jīng)驗(yàn)，只是一個(gè)必備的要求，當(dāng)然這點(diǎn)很多人都可以滿足，為什么非要要求三年呢？原因自然是三年的時(shí)間已經(jīng)能夠認(rèn)識(shí)、認(rèn)清蛋糕行業(yè)的知識(shí)，理論和基本功都很完善。
至少一年以上的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
其實(shí)師資最為重要的并非技術(shù)，而是教學(xué)能力，能夠發(fā)現(xiàn)學(xué)員的不足，想出對(duì)應(yīng)方法去教，有人問(wèn)“我沒(méi)有一年以上的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)怎么辦？”那就去當(dāng)助教吧，助教一年起轉(zhuǎn)正，然后在待滿一年，學(xué)習(xí)到知識(shí)，不就一年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)了嗎。
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