想開蛋糕店,那得學(xué)習(xí)多久???
發(fā)布時間:2020-08-03
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零基礎(chǔ),如果想開一家蛋糕店,那么得學(xué)習(xí)多久才能夠開店呢?其實蛋糕學(xué)習(xí)多久可以自主開店,要看你是什么樣的學(xué)習(xí)途徑。大家常常選擇的途徑主要有兩種,門店當(dāng)學(xué)徒和去學(xué)校里學(xué)。
我們知道要想達(dá)到自主開店水準(zhǔn),蛋糕技術(shù)能力以及店鋪運營管理能力是必不可少的。如果你是去店里當(dāng)學(xué)徒師傅未必有時間教,即使有時間教,師傅畢竟不是專業(yè)的蛋糕老師,自己技術(shù)再炫,也未必能夠把自己的蛋糕技術(shù)傳授到位。
而去專業(yè)的學(xué)校會在幾個月的時間內(nèi)傳授學(xué)員蛋糕核心技術(shù),并且針對想開店的學(xué)員還會教授運營管理方面的知識,達(dá)到自主開店水準(zhǔn)。
顯然去專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)蛋糕更高效。歐焙奇作為國內(nèi)知名的老牌學(xué)校,多年來一直致力于蛋糕技能人才的培養(yǎng),受到行業(yè)的一致推薦。
給大家一個建議哦,就是開店的話有技術(shù)沒有開店經(jīng)驗,那么就先建議去摸清蛋糕店的模式,先就業(yè)一小段時間,如果你有錢的話,可以直接請一個資歷不錯的老師傅,這樣就有專業(yè)的人幫忙了。