女生做蛋糕師好嗎？
發(fā)布時間：2020-08-31
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一直以來女生學(xué)西點烘焙都是一個熱門的話題。那么女生到底適合女生嘛？當然！因為西點師這個職業(yè)比的不是體力，而是管理能力、菜品創(chuàng)新能力和思維能力，所以女生從事西點行業(yè)的優(yōu)勢不比男生弱。
并且女生在這一行內(nèi)更加的有優(yōu)勢，心思細膩、耐心專注、稀奇古怪的想法多，這些恰是成為西點師所需的特質(zhì)。
女生做西點師并沒有什么太大的壞處，唯一就是手會變得粗糙;西點師最佳年齡一般是在25—35歲之間。西點師，指專業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù)，然后通過出賣技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人，要從事相關(guān)的工作，需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。
這也是為什么很多女性會后悔的原因，畢竟手是女生的第二張臉，不過她們是奉獻給了烘焙，那就是值得的，成長、成功總是需要付出代價的，不是嗎？
優(yōu)秀的西點烘焙人才應(yīng)當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干等高級酒店宴席流行西點精品，同時，還需懂得西點行業(yè)管理和經(jīng)營。
以上這些，可以來銀河天幕烘焙學(xué)校培訓(xùn)哦。
