新人怎么開好蛋糕店
發(fā)布時間：2021-11-07
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今天我們來講一下新人怎么開好蛋糕店，希望可以幫助到你
1：選擇地址的重要性
蛋糕店不僅僅只有蛋糕還有整一點小點心，最好挨著大型一點的寫字樓，為什么挨著寫字樓！因為有的人上班或者下班累了，下午茶的時間就可以去店里買一點蛋糕吃，找到一個好的地面，不用擔心流量。
2：裝修店鋪的甜美分格
蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快樂的，蛋糕也是幸福的，所以在選擇蛋糕的風格上面盡量選擇，甜美，粉色，的感覺，童趣的氣息，燈光盡量是暖燈光。
3：準備好蛋糕畫冊
蛋糕店主要搞生日蛋糕，準備好蛋糕樣式畫冊給客戶看，樣式一點要多，一定要分好類不要亂
4：小點心的準備
可以準備一些小點心，放一點面包，比如雞蛋餅干...等等
5：找一個專業(yè)師傅，配上價格
想開好一個店就能抓住客戶的嘴，使門店有回頭客，所以蛋糕師傅很重要，要是自己有手藝可以自己做，蛋糕和點心都掛上牌子，確定好市場價格
6，擺好小桌登
蛋糕店空間大的話可以放一點裝飾，放一些臺子和凳子，這樣就可以在店里享用。
