新手如何尋找蛋糕培訓(xùn)班
發(fā)布時(shí)間:2020-04-21
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想學(xué)西點(diǎn)烘焙,怎么找到靠譜的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?這是很多西點(diǎn)烘焙意向?qū)W員前期的疑惑,因?yàn)闆]有接觸過,不知道什么樣的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)靠譜,現(xiàn)在的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也是各式各樣,那么到底該怎么選擇呢?
首先要確定你自己的學(xué)習(xí)方向,以點(diǎn)帶面,前期不要貪多,從一個(gè)具體的小類目開始學(xué)起,現(xiàn)在甜品培訓(xùn)大概分為:法式西點(diǎn)培訓(xùn)、翻糖蛋糕培訓(xùn)、韓式裱花培訓(xùn)、
面包歐包培訓(xùn)等這幾個(gè)大類,通過對比找到并確定你自己喜歡的類目,這樣就大大縮小了你要對比的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的范圍。
然后找到幾個(gè)比較喜歡的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)去對比他們的課程、作品、原材料以及費(fèi)用。
課程必須新穎,這樣學(xué)完之后不會(huì)被立即淘汰,很多培訓(xùn)學(xué)校還在教一些過時(shí)的甜品,這樣就是內(nèi)容再多學(xué)完也沒有太大用處;
再有就是作品一定要精致,作品的精致程度代表老師的操作水平,肯定在高水平的老師底下學(xué)習(xí)效果更好;
課堂練習(xí)原材料中高端,甜品的完美口感也是有一部分源自食材的,好的食材做出來的甜品才會(huì)更美好,看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)專業(yè)不專業(yè),其使用練習(xí)材料也是一部分;
最后就是大家關(guān)心的費(fèi)用,一分價(jià)錢一分貨是可以應(yīng)用在任何行業(yè)的,但是問清楚除了學(xué)費(fèi)外的其它收費(fèi),很多學(xué)校會(huì)額外加收材料費(fèi),還會(huì)給你推薦不相關(guān)的課程學(xué)習(xí),那樣學(xué)下來花費(fèi)就高了。
所以,你需要根據(jù)你自己的經(jīng)濟(jì)水平選擇你可以接受的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。比如:銀河天幕。