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學(xué)徒和蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的抉擇
發(fā)布時(shí)間：2020-04-30
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每個(gè)烘焙師都經(jīng)歷過一個(gè)抉擇，到底是去蛋糕店學(xué)習(xí)還是去蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，這里不是給大家自賣自夸，確實(shí)的啊，去蛋糕學(xué)校學(xué)習(xí)進(jìn)修過的人會(huì)更容易成功，這是事實(shí)。
你知道是為什么呢？老師總結(jié)了以下幾個(gè)原因。
一、會(huì)的蛋糕種類比較多
因?yàn)樵诘案鈱W(xué)校學(xué)習(xí)很多種類的蛋糕，所以比其他方式學(xué)習(xí)的更具有優(yōu)勢(shì)，而且做法不僅僅針對(duì)味道，更針對(duì)外觀，這點(diǎn)就是很致命的一點(diǎn)啦。
二、思維會(huì)比較跳躍
去蛋糕學(xué)校不僅是學(xué)習(xí)技術(shù)，創(chuàng)新的技巧等等都是會(huì)教的，有一定的思維在，更容易獲得成功。所以老師還是建議大家學(xué)烘焙去烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)比較好。
